Populaire gerechten

• € 23,50 Rijsttafel Gaya Baru
  Indonesia speciaal, lumpia met pangsit
  - Ayam rica rica, kip in pikante saus
  - Sambal goreng taugé, taugé gekookt in sambal
  - Saté babi, varkenssaté met pindasaus
  - Daging rendang, rundvlees in pikante saus
  - Daging semur, rundvlees in sojasaus
  - Daging rujak, rundvlees in pikante saus
  - Sambal goreng telor, ei in saus van sambal en kerrie
  - Sambal goreng buncis, boontjes in pikante saus
  - Saté makassar, varkenssaté met pikante saus
  - Sayur lodeh, groenten gekookt in kokos
  - Acer ketimun, groenten in zoetzuur
  - Gado gado, koude groenten met pindasaus
  - Krupuk udang, garnalencrackers
  - Pisang goreng, gebakken banaan
  - Emping melinjo, crackers van gemalen noten
  - Sambal goreng kentang, pikant gebakken frietjes
  - Rujak manis, fruit in Javaanse suiker
• € 5,50 Saté ayam
  Kipsaté met pindasaus
• € 5,00 Saté ketjap
  Varkenssaté met pikante sojasaus

Rijsttafels

Prijs per persoon

• € 21,00 Rijsttafel Istemewa
  - Soto ayam krupuk, Javaanse kippensoep
  - Sambal goreng telor pisang, ei in saus van sambal en kerrie
  - Saté babi, varkenssaté met pindasaus
  - Daging semur, rundvlees in sojasaus
  - Sayur lodeh ayum, groenten gekookt in kokos
  - Rujak manis, fruit in Javaanse suiker
  - Daging rujak, rundvlees in pikante saus
  - Sambal goreng buncis, boontjes in pikante kokossaus
  - Sambal goreng kentang, pikant gebakken frietjes
  - Krupuk udang, garnalencrackers
  - Pisang goreng, gebakken banaan
  - Acur cumpur, groenten in zoetzuur
  - Serundeng, gemalen licht gebakken kokos
  - Ayam rica rica, kip in gekruide saus
• € 18,50 Vegetarische rijsttafel
  - Lumpia, gebakken groenterolletjes
  - Sayur lodeh, groenten gekookt in kokos
  - Emping melinjo, crackers van gemalen noten
  - Sambal goreng taugé, taugé gekookt in sambal
  - Sambal goreng ketang, pikant gebakken frietjes
  - Sabal goreng buncis, boontjes in pikante saus
  - Serundeng, gemalen licht gebakken kokos
  - Orak arek, roergebakken groenten met ei
  - Tahu kecap, tahu in sojasaus
  - Pisang goreng, gebakken banaan
  - Saté tahu, geroosterde tahu met pindasaus
  - Rujak manis, fruit in Javaanse suiker
  - Gado Gado, koude groenten met pindasaus
• € 23,50 Rijsttafel Gaya Baru
  Indonesia speciaal, lumpia met pangsit
  - Ayam rica rica, kip in pikante saus
  - Sambal goreng taugé, taugé gekookt in sambal
  - Saté babi, varkenssaté met pindasaus
  - Daging rendang, rundvlees in pikante saus
  - Daging semur, rundvlees in sojasaus
  - Daging rujak, rundvlees in pikante saus
  - Sambal goreng telor, ei in saus van sambal en kerrie
  - Sambal goreng buncis, boontjes in pikante saus
  - Saté makassar, varkenssaté met pikante saus
  - Sayur lodeh, groenten gekookt in kokos
  - Acer ketimun, groenten in zoetzuur
  - Gado gado, koude groenten met pindasaus
  - Krupuk udang, garnalencrackers
  - Pisang goreng, gebakken banaan
  - Emping melinjo, crackers van gemalen noten
  - Sambal goreng kentang, pikant gebakken frietjes
  - Rujak manis, fruit in Javaanse suiker
• € 58,00 Rijsttafel voor vier
  Dertiendelige rijsttafel voor vier personen

Voorgerechten

• € 1,75 Loempia
  Gebakken groentenrolletje
• € 3,75 Pangsit
  Gebakken flensjes gevuld met kip
• € 5,00 Saté makassar
  Varkenssaté met pikante saus
• € 7,50 Saté kambing
  Lamssaté met pikante sojasaus
• € 5,00 Saté babi
  Varkenssaté met pindasaus
• € 5,00 Saté ketjap
  Varkenssaté met pikante sojasaus
• € 5,50 Saté ayam
  Kipsaté met pindasaus
• € 7,50 Saté udang
  Garnalensaté met pikante saus
• € 2,50 Emping melindjo
  Vegetarische krupuk

Rijstgerechten

• € 12,50 Nasi rames
  Witte rijst met vlees, groenten, kip en saté
• € 12,50 Nasi goreng madura
  Gebakken gekruide rijst met ei, kip, vlees en saté
• € 12,50 Longtong rames
  Blokjes witte rijst met kip, groenten en saté
• € 13,50 Nasi goreng Indonesia
  Gebakken gekruide rijst met 8 verschillende gerechten
• € 13,50 Nasi kuning complete
  Gekruide gele rijst met 8 verschillende gerechten
• € 15,50 Nasi goreng gajah mada
  Gebakken gekruide rijst met 11 verschillende gerechten

Miegerechten

• € 12,50 Mie rames
  Gebakken gekruide mie met vlees, groenten en saté
• € 12,50 Mie goreng madura
  Gebakken gekruide mie met ei, kip, vlees, en saté
• € 13,50 Mie goreng Indonesia
  Gebakken gekruide mie met 8 verschillende gerechten
• € 15,50 Mie goreng gajah mada
  Gebakken gekruide mie met 11 verschillende gerechten

Groentegerechten

• € 12,00 Sambal goreng buncis
  Boontjes gekookt in sambal
• € 12,00 Tahu telor
  Gebakken tahu met ei
• € 12,00 Sayur lodeh
  Groenten gekookt in een kokossaus
• € 12,00 Gado gado
  Koude groenten met gekruide pindasaus
• € 12,00 Ketoprak
  Longtong, bolletjes witte rijst, met groenten en gekruide pindasaus
• € 12,00 Sambal goreng taugé
  Sojascheuten gekookt in sambal

Kipgerechten

• € 13,50 Ayam goreng Indonesia
  Gebakken gemarineerde kip met zoetzure saus
• € 13,50 Ayam rica rica
  Kip met gekruide pittige saus
• € 13,50 Ayam kuning
  Kip in gekruide kokossaus
• € 13,50 Ayam setan
  Gebakken kip in een pikante sojasaus

Vleesgerechten

• € 15,50 Gulei kambing
  Gekruid lamsvlees in een pikante saus
• € 15,50 Daging rendang
  Gesudderd rundvlees, pittig
• € 14,50 Daging bumbu rujak
  Gesudderd rundvlees, extra pittig
• € 14,50 Daging rica rica
  Gesudderd varkensvlees in pittige saus
• € 14,50 Daging bumbu Indonesia
  Gesudderd rundvlees in pikante sojasaus
• € 14,50 Daging semur
  Gesudderd varkensvlees in zoete sojasaus

Visgerechten

• € 19,00 Udang goreng Indonesia
  Gebakken grote garnalen met zoetzure saus
• € 19,00 Udang bumbu rudjak
  Gebakken grote garnalen in een pikante saus
• € 19,00 Udang goreng asem manis
  Gebakken grote garnalen in een zoetzure saus
• € 14,50 Ikan bumbu Bali
  Gebakken vis in een gekruide saus
• € 14,50 Ikan pepesan
  Geroosterde vis in een pikante saus
• € 15,50 Tunis cumi cumi
  Gebakken inktvis in gekruide sojasaus